La Pasqua si avvicina e nella cucina di Casa Alice è tutto pronto per portare in tavola il saporito casatiello ai cereali dello chef Helga Liberto. Questa speciale ricetta propone una rivisitazione light di un grande classico del menù di Pasqua partenopeo e non solo.
L’impasto senza lievito di birra e senza strutto lo rende meno grasso del casatiello tradizionale e l’utilizzo di farine integrali ad alto contenuto di fibre e vitamine aiutano a bilanciare meglio il pasto e alleviare un tantino i sensi di colpa, senza rinunciare al gusto ricco e alla soffice consistenza della torta rustica per eccellenza.
Provare per credere, il casatiello ai cereali dello chef Helga Liberto diventerà il protagonista della tavola delle feste.