Con i ritmi frenetici della settimana, nel week end è bello concedersi una colazione speciale, le sfogliatine al cacao e pere di Luca Montersino sono esattamente la golosità che ci meritiamo.
Caldi e fragranti fagottini di pasta sfoglia ripieni di pere caramellate e di dolcissima ricotta di bufala vanigliata, un’iniezione di buon umore ad ogni morso, specialmente grazie alla nota croccante dello streusel di mais…Il vero tocco di classe.
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Non ci resta che preparare la lista della spesa, il fine settimana in compagnia delle sfogliatine al cacao e pere sta arrivando.