
La cucina inglese è famosa per le golosità e a farla da padrone, in questo caso, sono le banane. Chef Palmieri ci svela la ricetta della banoffee pie, soffice e squisita, perfetta per addolcire la giornata.
Il nome illustra perfettamente a cosa andiamo incontro, un letto di frolla friabile su cui trova posto il dolcissimo strato di banane e toffee, il tutto coperto da ciuffi di panna montata al caffè. Semplicissimo da preparare, è un vero toccasana per un pomeriggio di coccole o per chiudere in bellezza una cenetta speciale.
Ricette di dessert a base di banane
La ricetta del millefoglie di banane e arance
La ricetta della frittata alla banana, cioccolato e cocco
La ricetta della zuppetta di pere e banane
Pronti per una merenda all’insegna della dolcezza? Scopriamo la ricetta originale della banoffee pie di Armando Palmieri.