Un antipasto pronto in pochissimo tempo e dal gusto speciale: zuppetta di rapa rossa, yogurt greco e baccalà. Una ricetta ottima per aprire un pranzo o una cena a base di pesce da preparare in una manciata di minuti.
A prepararci una cremosa zuppetta di rapa rossa è lo chef Mattia Poggi, maestro nella cucina facile e veloce.