Indecisi sul dolce di Natale? Scacciate ogni dubbio e affidatevi al pasticcere Gianluca Aresu che, per un’occasione così importante, ha deciso di prepararci un fantastico profiteroles di Natale. Come ben sappiamo, il profiterole è un dolce che mette d’accordo sempre tutti a tavola.
Ma, invece di preparare il tradizionale profiterole con i bignè ripieni di crema chantilly o di crema pasticcera, il nostro Gianluca Aresu ci suggerisce un profiteroles di Natale preparato con crema al pistacchio, crema al gianduia, crema al cioccolato e servito su un fondo croccante di riso soffiato. Insomma, un profiterole che merita tutta la nostra attenzione.