
L’occasione giusta per gustare un burger in compagnia si trova sempre, soprattutto se parliamo di un piatto come il burger al formaggio con finocchi alla curcuma. In questo caso l’invito a cena potete estenderlo proprio a tutti: appassionati della carne, amanti della cucina vegetariana, ma anche a chi soffre di intolleranza al glutine.
Protagonista della ricetta è il burger al formaggio, pomodoro e mozzarella Sojasun, un prodotto dal gusto mediterraneo, realizzato con pomodoro e basilico. Tenero, gustoso, ricco di fibre, proteine vegetali e privo di glutine.
Ideale anche da cucinare in padella o alla griglia, il burger pomodoro e mozzarella Sojasun è ottimo da mettere in un panino o da cucinare come preferite, poiché consente di dare spazio alla creatività in modo sano e genuino.
Noi lo abbiamo preparato con finocchi alla curcuma. Che ne dite?