Gli anelli di calamari impanati sono l’antipasto perfetto per un menu di pesce da preparare nelle più svariate occasioni, che siano cene informali o appuntamenti eleganti e raffinati, come ad esempio la cena di San Valentino.
Prepararli non richiede particolari doti culinarie ma soltanto un po’ di pazienza e attenzione nella impanatura dei calamari che, in questo caso, invece di essere fritti vengono cotti in forno per una quindicina di minuti.
A darci i consigli giusti per gli anelli di calamari impanati è la nostra cuoca a domicilio Maria Elena Curzio.