Un’idea per aprire un buffet o una festa in compagnia di amici? Il nostro consiglio sono i cannoli di ricotta e scarola, un’idea pratica e veloce per realizzare dei perfetti finger food vegetariani.
Cannoli di pasta sfoglia ripieni di ricotta di pecora, scarola, mortadella e olive nere sono una ricetta semplice da preparare che conquisterà il palato anche dei vostri ospiti più esigenti. Ci spiega come prepararli il nostro chef Sergio Maria Teutonico.