Rape e salsicce: uno dei piatti della nostra tradizione a cui siamo più affezionati. Rape e salsicce potrà sembrarvi un piatto semplice, da preparare in pochi minuti, ma forse non tutti sanno che è proprio nei piatti più semplici che si nascondono le insidie più grandi.
Non dimentichiamo, poi, che il nostro chef Roberto Valbuzzi ama personalizzare i suoi piatti. E per la sua ricetta di rape e salsicce vi ha riservato una sorpresa letteralmente goduriosa… Curiosi di scoprirla? E allora seguite, passo passo, chef Valbuzzi in questa ricetta.
Siamo certi che non ve ne pentirete!