Dal cuore dei Caraibi arriva l’ispirazione per un dessert davvero speciale. Giulia Steffanina ci svela tutti i segreti per preparare gli sfiziosi bicchierini di piña colada, un’esplosione di gusto e colore che al prossimo aperitivo lascerà i nostri amici a bocca aperta.
Una nuova tendenza, quella della “cucina liquida”, giunta dagli Stati Uniti, che propone originali rivisitazioni dei cocktail più famosi preparati con attrezzature e tecniche culinarie. Un pomeriggio in terrazza può diventare un vero e proprio viaggio di profumi e colori grazie al gusto esotico della piña colada scomposta, con una base di cremoso budino al cocco e rum, un cuore morbido di dacquoise al cocco e lime e tutta la freschezza dell’ananas. Una cucchiaiata di piacere da gustare in completo relax.
Altre ricette di cocktail rivisitati
La ricetta del cocktail pinzimonio
La ricetta del bloody Mary con ostriche
Preparate ombrellini e sedie a sdraio, con i bicchierini di piña colada di Giulia Steffanina il nostro sarà un party memorabile.